El estilo de vida es una institución en Gran Carcassonne.
Nuestros productores, conducidos por el sabor de la autenticidad y el respeto del medio ambiente, le esperan en su propiedad o en nuestros mercados para compartir su saber hacer.
Entender un terroir escuchando al vinicultor hablar de sus viñas, con un vaso en la mano, durante una degustación o preparar por la noche, los productos comprados por la mañana en el mercado, es otra manera de disfrutar de las vacaciones en Gran Carcassonne.
Bodegas, dominios y châteaux
En Minervois, Malepère, Corbières y Cabardès encontrará nuestras bodegas cooperativas, dominios o château dependiendo de…
Mercados de productos locales
Les fêtes de terroir de l'année Printemps Fête de l'asperge : En mai à…