El estilo de vida es una institución en Gran Carcassonne.
Nuestros productores, conducidos por el sabor de la autenticidad y el respeto del medio ambiente, le esperan en su propiedad o en nuestros mercados para compartir su saber hacer.
Entender un terroir escuchando al vinicultor hablar de sus viñas, con un vaso en la mano, durante una degustación o preparar por la noche, los productos comprados por la mañana en el mercado, es otra manera de disfrutar de las vacaciones en Gran Carcassonne.

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Bodegas, dominios y châteaux

En Minervois, Malepère, Corbières y Cabardès encontrará nuestras bodegas cooperativas, dominios o château dependiendo de

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Mercados de productos locales

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