Destino «Vignoble & Découvertes»
Grandes vinos en Gran Carcassonne
Detrás de cada una de estas denominaciones, se descubre un micro territorio con su fauna y flora, su patrimonio, pero también sus viñas y los hombres y mujeres de la tierra encantados de compartir esta cultura del bien vivir y del buen comer.
Descubrir Gran Carcassonne y sus vinos, es explorar nuevas fronteras, encontrar territorios salvajes, sin modelar y vinicultores al servicio de una naturaleza a escala humana.
Las mejores opciones
- Degustar vinos con toques diferentes alrededor de Carcassonne: afrutados como un Minervois, fuertes como un Corbières o delicados como un Cabardès o un Malepère.
- Descubrir la historia de los dominios y paisajes, pero también un territorio contado por apasionados vinicultores.
- Probar la cocina gastronómica y los productos locales acompañados de un vino especialmente seleccionado para estos platos.
- Iniciarse en la degustación de un buen vino para comprender todos los matices y apreciar todo su sabor.
- Partir al corazón de los viñedos y paisajes andando, en bicicleta o a caballo.
«Vignobles & découvertes», destino de grandes vinos en Gran Carcassonne
Una realidad y una calidad de productos aún poco conocidos pero que un día saldrán a la luz. Los especialistas del vino y los enólogos saben que estos vinos pueden ser una gran competencia de los vinos más conocidos.
Los aficionados del vino y de la autenticidad conocen los grandes territorios de Bourgogne, Bordelais o Alsace. Aquí descubrirán y apreciarán el viñedo de Gran Carcassonne. Al obtener la etiqueta nacional «Vignobles & découvertes», este territorio se unió a esta gran familia y se confirma, más que nunca, como un destino enoturístico de calidad.
® Chateau St Jacques d'Albas à Laure Minervois
