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LE POETE DISPARU

FLOURE

+33 4 68 79 11 29
A 10 minutos de Carcassonne , esta antigua Abadía romana situada en un jardín francés,…
brasserie
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BRASSERIE LE DONJON

CARCASSONNE

+33 4 68 25 95 72
La Brasserie le Donjon, en pleno centro de la Ciudad medieval de Carcassonne ; aúna…
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LA BERGERIE

ARAGON

+33 4 68 26 10 65
A pocos kilómetros de Carcassonne , Priscilla y Fabien GALIBERT le abren las puertas del…
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LA MARBRERIE

CAUNES-MINERVOIS

+33 4 68 79 28 74
La Marbrerie de Caunes Minervois…Un lugar repleto de Historia. Este edificio monumental en el que…
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LE TOP DU ROULIER

CAPENDU

+33 4 68 76 47 05
Restaurante gastronómico. Cocina tradicional del suroeste. Establecimiento con dos salones-comedor, una sala de recepciones para…
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LE RELAIS DE PREIXAN

PREIXAN

+33 4 68 26 35 54
Restaurante de pueblo, situado a 10 minutos de Carcassonne y a 10 minutos de Limoux,…
hotel restaurant d’alibert 7
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RESTAURANT D’ALIBERT

CAUNES-MINERVOIS

+33 4 68 78 00 54
Una cocina constante de tradición acompañada del vino que llamamos «de pays». El Restaurant d’Alibert…
RESTAURANT-LE-CLOS-OCCITAN-3
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LE CLOS OCCITAN

CARCASSONNE

+33 4 68 47 93 64
El chef, Dominique Morin, tendrá el placer de acogerle en su gran sala con aire…

cassoulet-Carcassonne

El Cassoulet

El rey de la cocina occitana Judías, tocino de cerdo, confit de oca, salchicha de…

Ferias y mercados de productores

vin-terroir-balades-vigneronnes-minervois-carcassonne

Saborear, beber y cocinar

Nuestros productores, conducidos por el sabor de la autenticidad y el respeto del medio ambiente,…