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Sobre
Rodeado al norte por la Montaña Negra y al sur por la montaña de Alaric, sus 40 hectáreas de AOC Minervois disfrutan de un microclima especialmente favorable para el cultivo del viñedo.
El Château posee una bodega de vinificación adaptada para una crianza de calidad y una bodega de crianza única, excavada en las antiguas cubas.